ШКАФЫ ЖАРОЧНЫЕ И ПЕКАРНЫЕ

Жарочный шкаф предназначен для жарки любых продуктов и выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Модульное, легко собираемое и разбираемое устройство может состоять из нескольких секций, от количества которых зависят габариты и производительность определенной модели. Как правило, для одновременного приготовления нескольких видов блюд используются жарочные шкафы с 2 или 3 отделами, благодаря чему достигается значительная экономия времени на готовку. Корпус жарочных шкафов изготавливается из нержавеющих металлов, внутренняя отделка ─ из углеродистой стали. Такое сочетание прочных материалов и покрытий делает устройство долговечным и надежным в использовании.

Основными технологическими характеристиками жарочного оборудования являются потребляемая мощность, номинальное напряжение (220 или 380 В), максимальная температура внутри шкафа и время разогрева. Электрический жарочный шкаф способен работать с большой отдачей и интенсивностью в течение длительного времени. Стандартная конструкция включает в себя подставку под шкаф, панель с регулятором температур и ряд других автоматических настроек, помогающих пользователю легко и быстро справляться со своей работой.

Жарочные шкафы серии ШЖЭ – одни из лидеров в своей области. Они отличаются многофункциональностью и удобным управлением. Выполняют такие задачи как жарка, тушение, пассировка овощей, а также приготовление кондитерских изделий, блюд из рыбы и мяса. Различные габариты позволяют подобрать идеальную модель под размеры любого кухонного помещения. Жарочный шкаф ШЖЭ подходит для эксплуатации на небольших предприятиях общественного питания – в кафе, ресторанах, кофейнях и столовых. Большой ассортимент электрических жарочных шкафов в разной ценовой категории от самых востребованных производителей позволяет подобрать именно тот вариант, который способен выполнять все требуемые задачи. С более подробными характеристиками товаров Вы сможете ознакомиться, просмотрев наш каталог или проконсультировавшись с нашими специалистами.

	ОАО "ЧУВАШТОРГТЕХНИКА"
	ОАО " ЗАВОД ПРОММАШ"
	"ПРОГРЕСС ТО"
	ООО "ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ"
	ЗАО "ТУЛАТОРГТЕХНИКА"
	ТМ "ATESY" РОССИЯ